birra

Sembra una bella favola per amanti della rinfrescante bevanda a base di luppolo e invece esiste davvero. Ormai 4 anni fa, in Slovenia, è stata allestita la prima fontana della…

E’ in corso la 185° edizione dell’Oktoberfest, la più famosa festa della birra al mondo che si svolge a cavallo tra i mesi di settembre e ottobre a Monaco di…

Tutti conosciamo l’Oktoberfest, la festa a tema birra che si svolge due settimane l’anno a cavallo tra il mese di settembre e quello di ottobre nella città di Monaco. Appena…

Si chiama Koningsdag ed è senza dubbio la festa più importante d’Olanda. Un’unica regola il dress code rigorosamente arancione! Che sia un cappello o una parrucca non si può scendere…

Il 14 aprile inizieranno i Beer Weekend (weekend della birra) a Lovanio, nelle Fiandre: lo scorso anno io ero là, che nostalgia! Inviata per VisitFlanders e Visit Leuven, ho portato a termine…

Baladin Open Garden ha aperto i battenti il 21 giugno, giorno del solstizio d’estate, il giorno più lungo dell’anno, Una scelta benaugurale, ed io ero là! L’Open Garden va ad…

L’itinerario del nostro viaggio in houseboat sui canali d’Olanda l’abbiamo studiato per realizzare un percorso di birraturismo che toccasse alcune località chiave. Abbiamo così fatto tappa, tra le altre, in uno…

Il fenomeno dell’home brewing è in forte crescita in Slovenia. Molti appassionati hanno cominciato nel proprio garage o in cucina e in poco tempo hanno trasformato il loro hobby in…

Anita ci attende alla diga del torrente Hubelj: da qui comincia tutto. Comincia la nostra visita al birrificio Pelicon con un trekking lungo il torrente per discendere a valle; comincia…

Il Giappone non è solo sakè (per fortuna!), ma anche sidro di mele (ottimi quelli di Hirosaki-Akita) e birra, tanta birra! La “sacra bevanda”, introdotta soltanto nei primi anni del…